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気恥ずかしいですが
2009.06.27 Saturday
過日の取材の動画、リンクを掲載しておきます。

http://www.mitsukoshi.co.jp/chugen/d/08/index.html
| sugimoto | - | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0) |
てん茶2茶第1回入札販売会
2009.06.26 Friday
本日、てん茶2番茶の第1回入札販売会が行われました。
上場量は約6トン、弊社の落札は1300キロでした。
品質はまずまずかと思いますが、このところの暑さ、水不足の影響、
そして相場的には経済環境の影響が出ているようです。

さて、本日ですが、弊社のグループ会社「京都三丘園」の京綾小路店では桂歌之助さんによる落語の会が催されます。

歌之助さんはわが家の遠縁、米朝一門の落語家さんです。工業大学出身の変り種ですが、大変面白いですよ!以前、業界団体の研修会に招いたことがあるのですが、その時の面白かったこと!

京都ではうなぎで有名な「かねよ」さんの寄せなどでも活躍中です。
| sugimoto | - | 16:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
Wednesday is the Check-day
2009.06.24 Wednesday

過日の記事でも既報の通り、弊社では定期的にブレンド品をロット毎に
品質検査を行っております。週の中日、水曜日は比較的「そういうこと」に
あてれそうですので、品質管理上必要な「チェック」が色々と水曜日に
設定されており、今日の午後は弊社の「商品判定資格」保持者による
検査が大量に行われました。

写真はそのひとコマ、本年度のてん茶ブレンド品の第一回合組(ごうぐみ)
の品質検査です。30gの売価で5000円〜600円まで、本年度は1番茶のみで
また比較的かたよりのない、バランスのとれた品質で茶が並んでいました。

特にハイエンドであります 抹茶「雲上の友」30g @5000円は「品格」すら
感じさせる素晴らしい品質であったと思います。
| sugimoto | - | 17:32 | comments(0) | trackbacks(0) |
第4回二番茶取引
2009.06.23 Tuesday
本日の上場は25トン、弊社の落札は2トン800キロでした。

順番に査定、入札していると、それぞれのお茶が1番茶のとき、
どんなであったか自動的に頭に浮かんできました。1番茶のイメージ
のままに2番茶になっているお茶は、余りなく、この異常気象で
どの農家も苦労されているようです。

相場は全体に弱く、やはり経済情勢の影響は宇治茶も例外ではないようです。


| sugimoto | - | 16:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
遅ればながら
2009.06.17 Wednesday
マイボトル購入しました。

煎茶や玉露もいいですが、夏の様な日差しの本日、ふと思いついて
自社製品のトロピカルグリーンを淹れてみました。

1)ボトルの中にアイスキューブを何個か入れる
2)ユニティティーバッグをいれ、お湯を浸る程度に入れる
3)有る程度浸できたらティーバッグをとりだし、最後に水、氷を加える

そうして飲んでみれば、

心はもうアロ〜ハ〜な気分おてんき

是非、お楽しみください
| sugimoto | - | 17:43 | comments(0) | trackbacks(0) |