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南山城地区視察
2007.08.23 Thursday

取引先を案内して久しぶりに産地に行ってきました。
本日訪れたのは南山城村高尾地区。2茶摘採後、異常な高温が続いているので心配していましたが、茶園は青々としており、今のところは来年に向けて体力を温存中といったところ。

時期(お茶の摘採シーズンのことをお茶屋はこう呼びます)には「いつ頃取れるのか」「どんなお茶になるか」ばかりを考えながら畑を見ていますが、この時期は草をとり、肥えを入れ、とにかく畑を慈しむ時期。改めて茶畑を眺めると品種によって茶園の色が全く異なり、美しいモザイクを眺めているようでした。
| sugimoto | - | 20:52 | comments(0) | trackbacks(0) |
関西茶品評会
2007.08.04 Saturday
8月1日〜3日開催の関西茶品評会の審査会に行っておりました。
関西の優れたお茶を一堂に集めて審査するという、貴重な機会です。
9月にはその入札販売会が行われます。弊社にとってはハイエンドの仕入の
重要な機会です。
| sugimoto | - | 07:32 | comments(0) | trackbacks(0) |